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Backstube in der Osterzeit
Schon einige Wochen vor Ostern ging es hoch her in unseren Backstuben. Erst wurden die Osterlämmer gebacken und eingefroren. Sie mussten noch bis zum Oster Frühstück auf ihren Einsatz warten. Schließlich kamen noch österliche Ausstechformen zum Einsatz um Hasenköpfe und Eier aus dem süßen Teig zu machen. Eifrig waren die BewohnerInnen bei der Sache: beim Vorlesen des Backrezeptes, beim Mischen der Zutaten, beim Ausstechen oder beim Bepinseln der fertigen Gebäcke. Natürlich durfte das Ergebnis gleich anschließend probiert werden und…es schmeckte!
